Sambucus nigra / Gewone vlier

Verspreiding: Europa en West-Azië. In Nederland is hij zeer algemeen. De oudste vondsten van vlierpitten zijn van zo'n 7000 jaar geleden. De gewone vlier is een cultuurvolger die zich thuis voelt in dynamische milieus. Hij groeit zelfs in dakgoten. De vruchten zijn eetbaar voor dieren en mensen, maar slecht verteerbaar. Dit draagt bij aan een snelle verspreiding. Bovendien is hij vaak aangeplant bij huizen als bron van vele huis-tuin- en keukenmiddelen en als beschermer tegen brand. Blad en stengels zijn giftig. De hele plant heeft vele medicinale toepassingen. Van de bloemen kan thee worden gezet, een siroop worden gemaakt, ze kunnen rauw worden gegeten en dienen als smaakmaker. De bessen kunnen o.a. worden verwerkt in jam, gelei, puddig en wijn. Uit vlier worden verschillende kleurstoffen bereid. Als struik lijkt hij enigszins op de trosvlier, maar de vruchten van de trosvlier zijn rood, i.p.v. donkerpaars-zwart. De bloemschermen van de gewone vlier zijn vrij vlak, terwijl die van de trosvlier duidelijk ei-kegelvormig zijn.

Kleur: crème
Bloei: 6-7
Hoogte: 2-6 m
Zon: zhs
Bodem: ook droog, ook arm, ook hagen
Extra: geschikt voor losse hagen/

Prijs (per 1 ): €1.50