Crocus sativus / Saffraancrocus

In tegenstelling tot wat z'n naam doet vermoeden is Crocus sativus niet te vermeerderen uit zaad. Het is waarschijnlijk al een duizenden jaren oude triploide vorm van Crocus cartwrightianus. Hij wordt vermeerderd via de bollen. De (gedroogde)rode stampers vormen het saffraan. De gele meeldraden horen niet in saffraan te zitten. Saffraancrocus heeft een zonnige doorlatende plaats nodig. Naast het gebruik in de keuken is saffraan ook een kleurstof en worden er geneeskrachtige werkingen aan toegeschreven, o.a. tegen depressies. De bollen die we leveren zijn in Nederland geteeld.

Kleur: lilapaars
Hoogte: 10-15
Zon: z
Bodem: doorlatend, warm
Prijs (per 10 ): €5.50